喝酒大脑神经受损是否能恢复，主要与喝酒对大脑神经造成的损伤程度，以及持续时间等情况有关。若是存在异常情况，建议及时前往医院神经内科就诊，由医生根据具体情况，进行综合分析判断。
1、能恢复：如果喝酒出现急性酒精中毒，继而造成大脑急性的神经受损，由于其持续时间不长，因此损伤一般相对较小。此时及时就医治疗，遵医嘱给予营养神经的药物促使神经修复，如维生素B12片、甲钴胺片等，且后续也不再喝酒，大部分大脑神经受损的患者能够恢复；
2、不能恢复：如果经常酗酒，造成慢性长期的酒精中毒，则可能会引起大脑神经严重损伤、功能障碍，此时由于神经损伤时间较长，程度较重，已经对大脑神经造成不可逆的损伤，所以大部分患者不能恢复。不过此时及时戒酒，并遵医嘱联合使用上述营养神经的药物进行治疗，在一定程度上可以缓解症状。
而长期喝酒除了会导致大脑神经损伤外，还可能会引起酒精性肝炎甚至肝硬化，可危及生命安全。因此建议平时一定要少喝酒、不喝酒，以免造成严重的不良后果。